Catering per fashion week Milano

Food&Mood Banqueting nasce come Catering rivolto ai agli eventi del mondo Moda.

Abbiamo seguito negli ultimi vent’anni tantissime fashion Week sia uomo sia donna, sia per le collezioni estive sia per quelle invernali. Le nostre soluzioni sono adatte per qualsiasi situazioni dalle sfilate alle presentazioni stampa ai showroom alle campagne vendite. Proponiamo soluzioni innovative per qualsiasi occasione dagli welcome coffee per le colazioni rivolte alle giornaliste dai Light lunch per i backstage agli aperitivi post serata in cui poniamo grande cura, oltreché alla parte cibo anche ai cocktail, sempre innovativi ed originali che allieteranno il momento in cui tutti si possono rilassare dopo una grande tensione dovuta ad un evento esclusivo come una sfilata di moda.

Abbiamo seguito sfilate in tutte le location di Milano: da quelle più esclusive in zona Montenapoleone e via della spiga, a quelle più grandi in zona Tortona come super Studio Piu, a quelle più nuove in zona Mecenate vicino Alla nuova sede Gucci, come le officine del volo

I nostri servizi si caratterizzano per essere studiati per qualsiasi concept: nelle sfilate e nei back stage proponiamo sempre dei finger food che siano leggeri e pratici da mangiare, a base di verdure e che non appesantiscano e facciano avere una sensazione di gonfiori a modelli, modelle, sarte e a tutto il personale che ruota intorno ad un evento di successo come una sfilata. 

Durante il cocktail serale proponiamo dei finger food ricercati, che possono anche ricordare il tema della sfilata appena conclusa in modo da comunicare continuamente alla stampa e ai buyer il mood della tua sfilata e l’immagine del tuo marchio. I nostri punti di forza sono una forte esperienza nel settore moda e lusso una grande flessibilità e una capacità di organizzare una situazione logistica complessa come può essere soprattutto negli ultimi anni il centro di Milano. Abbiamo lavorato sia con marchi già conosciuti sia con marchi in fase di lancio che poi sono diventati per la loro innovatività e originalità delle presenze fisse alle sfilate milanesi.

Servizio backstage: rapidità, leggerezza e attanagliasi al ritmo frenetico delle sfilate. Questi sono i nostri obiettivi. Per questo proponiamo dei cibi semplici da mangiare ed energetici, dei succhi di frutta Detox dei mini sandwich che siano vegani e senza glutine, frutta fresca già pronta in modo tale che le persone possano Rilassarsi e gustare del cibo senza il rischio di sporcarsi.

Aperitivo o festa post sfilata: il miglior modo per concludere una giornata impegnativa è gustare una Aperitivo stiloso chic e contemporaneo. Ricercati finger food regionali, cocktail, autore e calici bollicine sono sicuramente un must. Se vuoi anche caratterizzarti con un’atmosfera rilassate e Glamour possiamo organizzare delle isole tematiche con Prodotti freschi e con stuzzichini sia italiani sia internazionali che possono richiamare i temi della tua collezione.

Inutile da nascondersi che tutto il circo Moda ha come obiettivo finale la vendita delle collezioni, per questo poniamo grande attenzione alle esperienze negli show Room. Con un servizio discreto ed elegante aiuteremo i tuoi compratori a conquistare i più importanti buyer hers internazionali in modo che la tua collezione abbia una ampia diffusione su tutte le principali Piazze internazionali e che sia presente in tutte le boutique delle zone più esclusive del mondo