Catering per press day a Milano

Nel mondo della comunicazione, la prima impressione conta. E anche la seconda. Durante un press day, ogni dettaglio parla del brand: il concept, la luce, l’allestimento — e il cibo non fa eccezione. Anzi, è spesso ciò che lega tutto insieme. A Milano, città dove stile e strategia convivono, Foodmood cura il catering per press day come un’estensione naturale del messaggio che si vuole lanciare.

Non si tratta di “riempire una pausa”, ma di dare forma a un’esperienza. Il giornalista arriva, osserva, annota, fotografa… ma poi si ferma. Quel momento è cruciale. Un piatto ben costruito, una proposta elegante ma non invadente, un’idea che funziona anche davanti a una fotocamera o su uno smartphone: questo è il terreno in cui Foodmood lavora, con consapevolezza scenica e attenzione per il dettaglio visivo oltre che gastronomico.

La regia del catering è costruita per accompagnare il ritmo della giornata. Niente code, niente attese, niente caos. Piuttosto, postazioni leggere, corner tematici, assaggi d’autore che si raccontano da soli. Tutto deve poter essere condiviso, sia al palato che su uno schermo.

Foodmood lavora in dialogo con uffici stampa, PR e agenzie creative. Conosce bene il dietro le quinte e si muove con la discrezione necessaria in ambienti dove i tempi sono stretti, i volti noti, gli spazi fotografati. Crea menu in linea con il tono del marchio e del prodotto, valorizzando l’identità visiva e il mood dell’evento. Il risultato è un equilibrio raro: visivo, funzionale e memorabile.

Perché in un press day, tutto comunica. Anche — e soprattutto — ciò che si serve su un piatto.